我國(guó)食用油產(chǎn)品品牌集中度高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)比較成熟。該市場(chǎng)呈現(xiàn)三足鼎立的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，金龍魚(yú)、魯花和福臨門三個(gè)品牌的產(chǎn)品銷量合計(jì)占據(jù)食用油60%以上的市場(chǎng)份額。其中魯花的營(yíng)銷銷量為65.5元，占食用油市場(chǎng)份額的16%左右。對(duì)于想要進(jìn)入該市場(chǎng)的企業(yè)，就得善用戰(zhàn)略定位來(lái)確定有空間的市場(chǎng)，才能創(chuàng)造話語(yǔ)權(quán)。魯花品牌定位戰(zhàn)略是如何實(shí)現(xiàn)呢？

魯花品牌定位：純正花生油

品牌定位理論能協(xié)助企業(yè)在外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中建立優(yōu)勢(shì)地位，并以此作為品牌戰(zhàn)略核心，在此基礎(chǔ)上評(píng)估、改進(jìn)和規(guī)劃運(yùn)營(yíng)活動(dòng)，以使企業(yè)達(dá)至優(yōu)化經(jīng)營(yíng)，獲取更好績(jī)效，同時(shí)建立起可持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。以魯花品牌定位為核心，魯花做了哪些品牌戰(zhàn)略執(zhí)行？

1、將拳頭產(chǎn)品升級(jí)為品類戰(zhàn)略，將“5S壓榨”技術(shù)概念升級(jí)為具有識(shí)別與區(qū)隔力量的品類概念。同時(shí)提出“正宗中國(guó)菜，地道魯花香”品牌訴求，將“中國(guó)菜”這一強(qiáng)大的國(guó)家心智資源符號(hào)嫁接給魯花，演變成今天的“中國(guó)味，魯花香”。

把“花生油”這一大品類概念變成一個(gè)“5S壓榨花生油”小概念的做法，不僅沒(méi)有把市場(chǎng)變小，反而因?yàn)橛刑厣?、有價(jià)值、有區(qū)隔而更利于消費(fèi)者識(shí)別，此時(shí)乘勢(shì)推出的“少吃油，吃好油，魯花5S壓榨花生油”的銷售口號(hào)更是極富打動(dòng)力。

2、從上世紀(jì)80年代末立足花生油領(lǐng)域，魯花就專心做花生油，三十多年來(lái)專心致志持續(xù)做深做透做強(qiáng)。花生油在魯花品牌營(yíng)銷下，也變成了一個(gè)超級(jí)大品類。魯花品牌定位戰(zhàn)略采取的是專業(yè)化，即品牌的聚焦戰(zhàn)略。經(jīng)過(guò)持續(xù)聚焦與對(duì)外傳播，積累了大量專業(yè)經(jīng)驗(yàn)知識(shí)，凝聚成了自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力。但今日魯花還有醬油、菜籽油、玉米油等，這又怎么講？魯花成為花生油絕對(duì)霸主后，都是在圍繞“柴米油鹽醬醋茶”轉(zhuǎn)，適當(dāng)進(jìn)行品牌延伸是自然不過(guò)的事情。關(guān)鍵在于魯花低調(diào)做玉米油、葵花油等其他油種的時(shí)候，實(shí)際上也是往花生油上輸送消費(fèi)者的一種方法。但不管如何延伸，還是得在自己的拳頭產(chǎn)品贏得了絕對(duì)市場(chǎng)和消費(fèi)者心智地位后才可以。

3、魯花品牌定位堅(jiān)持一個(gè)“香”的核心賣點(diǎn)。從早年的“滴滴魯花，香飄萬(wàn)家”，到2008年前后的“正宗中國(guó)菜，地道魯花香”，再到今天的“中國(guó)味，魯花香”，從未脫離這一主線。

魯花品牌定位是魯花企業(yè)戰(zhàn)略的核心和方向，在正確的品牌定位下，魯花的運(yùn)營(yíng)和定位相互一致。當(dāng)然也不能脫離產(chǎn)品。如今魯花已經(jīng)是中國(guó)花生油第一品牌，還是中國(guó)盈利能力最強(qiáng)勁的食用油品牌。