華美食品從事烘焙類、膨化類、糖果類等食品的生產(chǎn)與銷售,自1991年創(chuàng)立以來,憑借正確的品牌戰(zhàn)略和戰(zhàn)略配稱,得到長足發(fā)展。讓我們淺析華美食品品牌定位戰(zhàn)略。
華美食品品牌定位戰(zhàn)略:烘焙行業(yè)卓越企業(yè)
華美食品將自己定義為烘焙行業(yè)卓越企業(yè),利用大數(shù)據(jù)資源分析消費者需求,專注食品研發(fā)創(chuàng)新,走產(chǎn)品驅(qū)動型道路。以市場為導(dǎo)向、以差異化創(chuàng)新為動力、順應(yīng)行業(yè)發(fā)展的主流方向,不斷提高食品價值,為品牌價值賦能。比如先后研發(fā)出牛奶搭檔、“奇之脆”、“金麗莎喜糖”等食品,為消費者提供新穎的產(chǎn)品和體驗。
以“牛奶搭檔”食品為例,由于大部分目標(biāo)消費者都有不同程度的乳糖不耐受癥狀,空腹喝牛奶容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀,于是華美食品品牌戰(zhàn)略研發(fā)出一款適合喝牛奶時搭配的餅干。牛奶搭檔不僅能緩解顧客在喝牛奶時候的不適狀況,還能提高牛奶和自身的銷量,相互補充、共同作用。從而助推品牌營銷,為品牌定位戰(zhàn)略賦能。
華美食品品牌戰(zhàn)略提出健康食品新概念、新詞語,提高品牌親和度?;谙M者強烈關(guān)注的共同點來建立自己的業(yè)務(wù)項目,創(chuàng)造差異化的品牌價值。健康食品新概念、新詞語不僅便于消費者的理解、記憶和傳播,還有利于降低企業(yè)的宣傳成本。
華美食品品牌戰(zhàn)略還主張借用當(dāng)紅藝人的影響力,提高品牌曝光度和影響力。邀請毛不易在購物平臺直播帶貨、唱響團圓,為品牌戰(zhàn)略提供年輕渠道;邀請許凱作為品牌大師,舉辦“許擬定于,與美同行”活動,與消費者建立有效的溝通和互動渠道;設(shè)立品牌卡通IP形象,利用吉祥物的可愛、貼心等形象,提高品牌親和度與生命力;聯(lián)手搖滾樂隊實現(xiàn)跨界營銷,推出中秋專屬EP《芳華美月》、舉辦“我為親人送祝福,會說的月餅更傳情”互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)意活動等等,切實提高品牌認(rèn)知度、影響力和市場占有率。
華美食品品牌戰(zhàn)略入駐電子商務(wù)平臺,為消費者提供快捷的購物方式和貼心的購物體驗。設(shè)立“華美商城”平臺,將綠色、健康、時尚等元素植入品牌理念,打造精致化、平民化的食品購物平臺,獲得廣大消費群體的信賴。